Food, Qualità e Pest Control
Corso IPM: pest management & food safety
◷ 2 ore↗ Formazione online
Controllo degli infestanti e sicurezza alimentare sono parti dello stesso sistema. Il percorso esamina il loro rapporto nelle industrie alimentari, considerando i requisiti degli standard e l’organizzazione delle attività di gestione.
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Il percorso
Cosa approfondirai.
Argomenti principali
- 01
Il rapporto tra Sicurezza Alimentare e Pest Management
- 02
Le norme volontarie (BRCGS, IFS) in materia di gestione degli infestanti nel comparto agro-alimentare. Esame dei requisiti
- 03
Il ruolo e le caratteristiche del Disinfestatore nelle Industrie agro-alimentari certificate BRCGS, IFS, ecc.
- 04
La corretta gestione della documentazione
Crediti e attestazione
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